滑子菇
Pholiota microspora · Nameko
又名 滑菇 · 珍珠菇 · 光帽鳞伞
偶见球盖菇科🍽 栽培食用
商业栽培食用菌。野生个体请通过正规渠道购买。
同一种蘑菇在不同地区、不同成熟度可能有不同记载,且存在大量肉眼无法区分的相似种。请勿凭本页信息判断真实蘑菇能否食用。野生蘑菇不采、不买、不吃。
怎么认
- 菌盖橙褐色,表面覆盖一层透明黏液
- 密集丛生于阔叶树枯木上
- 菌柄有黏质菌环痕迹
识别要点由 AI 据公开资料整理,未经真菌学家审校,仅供学习,不能作为采食依据。
基础数据
- 科
- 球盖菇科
- 子实层
- 菌褶
- 长在哪
- 木生
- 多大
- 3–8 cm(菌盖直径)
- 遇见率
- 偶见
- 生境
- 山毛榉等阔叶树倒木
趣味知识
表面那层黏液是多糖,能锁住水分让它在干燥季节不失水,也是日式味噌汤里滑口感的来源。