鹿花菌
Gyromitra esculenta · False morel
又名 鹿花蕈 · 假羊肚菌
偶见平盘菌科☠️ 剧毒
资料记载为剧毒,有致死记录。
同一种蘑菇在不同地区、不同成熟度可能有不同记载,且存在大量肉眼无法区分的相似种。请勿凭本页信息判断真实蘑菇能否食用。野生蘑菇不采、不买、不吃。
怎么认
- 菌盖红褐色,呈不规则脑状褶皱,不是蜂窝状
- 菌柄短粗白色,内部有腔室
- 春季长在针叶林沙质土上
识别要点由 AI 据公开资料整理,未经真菌学家审校,仅供学习,不能作为采食依据。
基础数据
- 科
- 平盘菌科
- 子实层
- 光滑
- 长在哪
- 土生
- 多大
- 3–12 cm(整体大小)
- 遇见率
- 偶见
- 生境
- 针叶林砂土、火烧迹地
容易认错
趣味知识
含鹿花菌素,在体内转化成的一甲基肼是火箭燃料成分之一。它的菌盖是脑状皱褶的实心团块,羊肚菌则是蜂窝状且中空。
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