玫黄黄肉牛肝菌
Butyriboletus roseoflavus · White onion bolete
又名 白葱
偶见牛肝菌科🔥 条件可食
资料记载须专业处理后食用，误食有中毒记录。
同一种蘑菇在不同地区、不同成熟度可能有不同记载，且存在大量肉眼无法区分的相似种。请勿凭本页信息判断真实蘑菇能否食用。野生蘑菇不采、不买、不吃。
怎么认
- 菌盖灰白至淡黄褐，菌孔淡黄
- 菌柄淡黄色，基部略带红
- 长在云南的松栎林
识别要点由 AI 据公开资料整理，未经真菌学家审校，仅供学习，不能作为采食依据。
基础数据
- 科
- 牛肝菌科
- 子实层
- 菌管
- 长在哪
- 菌根共生
- 多大
- 6–15 cm（菌盖直径）
- 遇见率
- 偶见
- 生境
- 云南松栎林
容易认错
兰茂牛肝菌菌盖褐色，菌孔黄色，受伤迅速变蓝
毒新牛肝菌白牛肝菌菌盖灰白至淡褐、菌柄淡黄；毒新牛肝菌菌盖黄褐带粉趣味知识
云南叫它「白葱」，同属见手青家族，菌肉伤后同样变蓝，资料记载须彻底炒熟。